ミカンの色素に予防効果？、女性の骨粗しょう症

農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）は２１日、ミカンに多く含まれる色素「β―クリプトキサンチン」が、閉経後の女性の骨粗しょう症予防に役立つ可能性が高いとの調査結果を発表した。 　この色素は骨密度を維持する働きがあるとみられ、農研機構は研究を続けて詳しいメカニズムを明らかにする。ミカンを食べて骨粗しょう症を予防できることが証明されれば、女性に朗報となりそうだ。 　調査は、ミカンの産地で有名な浜松市（旧三ケ日町）で４５７人を対象に２００５～０９年に実施。閉経後の女性で、ミカンを毎日４個程度食べて色素の血中濃度が高い人は、毎日食べない人に比べて骨粗しょう症の４年以内の発症確率が約９分の１と低かった。 　一方、男性や閉経前の女性では、ミカンを食べる量と骨粗しょう症の発症率との関連が見られなかった。農研機構は「これらの人は比較的骨が丈夫で、色素の影響がほとんどないのだろう」とみている。 　日本骨粗しょう症学会の推計によると、女性は閉経後に骨密度が急速に低下し、６５～６９歳では３人に１人が骨粗しょう症の疑いがあるとされる。（山陽）

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