おせち１３８０個販売停止…調理担当が感染症

札幌市中央区の京王プラザホテル札幌が、元日向けに事前予約を受けたすべてのおせち料理約１３８０個を、調理担当者がノロウイルスに感染したため販売停止したことが３１日、わかった。
　同ホテルによると、調理担当の男性（３０歳代）が２９日、吐き気と発熱を訴え、札幌市内の民間検査機関で検査した結果、ノロウイルスが検出されたという。おせち料理はすでに製作済みだったが、同ホテルは、食材の検査は不可能なため、顧客への引き渡しを取りやめて返金を始めている。
　同ホテルは「お客様にはご迷惑をかけ、大変申し訳ありません」（営業企画）としている。
（読売）

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